Hauswirtschaft an Stationen 8

Name: Hauswirtschaft an Stationen 8
Brand: Auer Verlag
SKU: 06787
Price: 25.99 EUR
Rating: 4.30 (5 reviews)

Autor:

Michaela Hartl, Christa Troll

Verlag:

Auer Verlag

(5)

Übungsmaterial zu den Kernthemen des Lehrplans, Klasse 8

Hauswirtschaft erleben und erarbeiten: Stationentraining mit tollen Arbeits- und Rezeptblättern

Mit der Stationen-Reihe trainieren Ihre Schüler gleichzeitig methodische und inhaltliche Lernziele. Die handlungsorientierte Arbeit an Stationen fördert das selbstständige Lernen jedes einzelnen Schülers. Durch die Vielfalt der Aufgabenstellungen und damit auch der Lösungswege lernen alle Schüler trotz unterschiedlichster Lernvoraussetzungen besonders nachhaltig. Die Inhalte der einzelnen Stationen decken die Kernthemen des Lehrplans Hauswirtschaft für die Klasse 8 ab. So gelingt es Ihnen, Methodenlernen sinnvoll in Ihren Unterricht zu integrieren! Die Materialien sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrer geeignet. Themen: Tischdecken, Anrichten und Garnieren, Haltbarmachung durch EInkochen, Industriell hergestellte Lebensmittel im Vergleich, Lebensmittelverderb: Schimmel, Lebensmittelinfektion: Salmonellen, Organisationsplan, Berufsorientierung, Projekt: Berufsmesse Der Band enthält: - 5 bis 7 Stationen pro Themenbereich - Kopiervorlagen für Unterrichtsmedien, wie Spiele und Wortkarten - viele Arbeits- und Rezeptblätter - einen umfangreichen Lösungsteil

Inhaltliche Schwerpunkte

Methoden
Arbeitstechniken
Tischdecken
Anrichten und Garnieren
Haltbarmachung durch Einkochen
Industriell hergestellte Lebensmittel im Vergleich
Lebensmittelverderb: Schimmel
Lebensmittelinfektion: Salmonellen
Organisationsplan
Berufsorientierung

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8. Klasse

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Details
Bewertung

Produktdetails

Schulart

Sekundarstufe I

Veröffentlichung

06.09.2011

Seitenanzahl

86 Seiten

ISBN

978-3-403-06787-0

Reihe

Sationentraining Sekundarstufe Hauswirtschaft

Marke/Verlag

Auer Verlag

Klassenstufe

8. Klasse

Schulfach

Hauswirtschaft

Maße & Gewicht

DIN A4 0.278000

Bestellnummer

06787

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